Drachinzeit

Färben, filzen und entspannen
Die Pareyer „Havelarche" ist in die Brandenburger Biotour aufgenommen worden
HAVELLAND ■ Mit mehr als 600 Biobetrieben ist Brandenburg schon heute das Bundesland mit dem höchsten Bioflächenanteil. Auf der Internationalen Grünen Woche 2007 betonte Ministerpräsident Matthias Platzeck, dass gerade der Berliner Markt nach noch mehr Bioprodukten aus der Mark „schreit".
Zudem zieht es immer mehr Berliner und andere Erholungssuchende hinaus in die schöne Landschaft der Mark Brandenburg. Pro Agro, der Verband zur Förderung des ländlichen Raums im Land Brandenburg, und die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL), geben in einer gemeinsamen Broschüre Empfehlungen für eine Biotour in verschiedene ländliche Gebiete. Die Broschüre gibt Auskunft über 27 Biobetriebe und ihre Angebote. Zudem animiert sie vor allem dazu, die Schutzgebiete, in denen die Betriebe arbeiten, mit dem Fahrrad, zu Fuß oder mit dem Auto zu erkunden. Der erste in der Broschüre empfohlene Biohof ist die „Havelarche" Parey im Naturpark Westhavelland.
Gabriele Küther-Staudler und Holger Staudler bieten auf ihrem Bio- und Landschaftspflegehof in der Dorfstraße 19 des Ortsteils Parey der Gemeinde Havelaue den Besuchern einen kreativen Urlaub im Naturpark an. Gabriele Küther-Staudler beherrscht die Naturkunst des Filzens. In ihrem Atelier bietet sie Färbe- und Filzkurse an. Übernachten können die Besucher in zwei gemütlich, komfortabel und barrierefrei eingerichteten Ferienwohnungen namens „Apfeltraum" und „Storchennest“
Holger Staudler betreut in der Großen Grabenniederung und am Gülper See im Naturparkgebiet rund 100 Mutterkühe. Auf dem Biohof fühlen sich auch Gotlandschafe, Mohairziegen, Pferde, Hunde und Katzen wohl.
Im vergangenen jahr wurde der Bio- und Landschaftspflegehof „Havelarche“ als „Partner des Naturparks“ ausgezeichnet.Beitrag redaktionell bearbeitet
Quelle: MAZ vom 02.02.2007 von Norbert Stein

Europäischer Tag der Parke – im Naturpark Westhavelland wird ausgezeichnet ( 24.05.2006 )
Rathenow – Zum achten Mal vergibt der Naturpark Westhavelland den touristisch werbeträchtigen Titel der „Naturparkgemeinde“. In diesem Jahr an die Stadt Rathenow. „Erworben hat sie sich diesen Anspruch nicht allein durch die Ausrichtung der Landesgartenschau“ führt Matthias Freude, Präsident des Landesumweltamtes in seiner Laudatio für die Stadt aus. „Entscheidend für die Auswahl des Kuratoriums waren eine behutsame Stadterneuerung im Einklang mit der umgebenden Kulturlandschaft oder andere Projekte im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung.
Dass die Stadt diesen Ansprüchen gerecht wird, untermauerte sie mit einer ausführlichen Bewerbung um den Naturparktitel, die die Mitglieder des Kuratoriums überzeugte. Ob es sich um Heimatpflege, Entwicklung eines naturverträglichen Tourismus, Schaffung neuer Biotopstrukturen, städtebauliche Planung unter dem Gesichtspunkt der Erhaltung der alten Bausubstanzen, nachhaltige Waldwirtschaft oder die Identifikation der Rathenower mit den Zielen des Naturparks handelte, die Stadt Rathenow war in allen Bereichen aktiv.

Den Titel „Partner des Naturparks“ wurde in diesem Jahr zum zweiten Mal vergeben. Geehrt wurden damit vom Vorsitzenden des Kuratoriums, Detlef Ebert und dem Naturparkleiter, Rocco Buchta der Landwirtschaftsbetrieb „Hof Havelarche“ und der Förderverein Großtrappenschutz e.V.

Herr Staudler, Landwirt des Hofes Havelarche gründete 1993 seinen landwirtschaftlichen Betrieb in Parey. Das Betriebskonzept wurde auf eine extensive und naturschutzgerechte Grünlandnutzung ausgerichtet. Während anfangs 23 ha Grünland mit 18 Mutterkühen genutzt wurden, sind es inzwischen 265 ha Grünland und 100 Mutterkühe mit Nachzucht. Der Betrieb arbeitet eng mit der Naturparkverwaltung zusammen und der Hof Havelarche ist ein Musterbeispiel für eine Landnutzung, die an die natürlichen Standortverhältnisse angepasst ist und auch dem Erhalt der Artenvielfalt dient. Hier paart sich Aufgeschlossenheit und Kompromissbereitschaft mit Verantwortungsgefühl, Geschick und Fleiß.

Der Förderverein Großtrappenschutz, unter dem Vorsitz von Dr. Heinz Litzbarski, setzt sich national und international, in Zusammenarbeit mit den Behörden und vor Ort agierenden Naturschutzeinrichtungen vehement für die Sicherung der Balz- und Brutplätze sowie der Nahrungshabitate der vom Aussterben bedrohten Großtrappe in einer artenreichen Kulturlandschaft ein. Darüber hinaus ist er ein wichtiger Partner des Naturparks bei touristischen Aktivitäten geworden. Jährlich lockt es zur Balzzeit tausende Besucher aus dem In- und Ausland auf die Beobachtungstürme im Havelländischen Luch.
Quelle: Pressemitteilung vom Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz, Referat 02 - Presse und Öffentlichkeitsarbeit, Dr. Jens-Uwe Schade, Tel.: 0331/ 866 -7016, Fax: 0331/ 866 -7018

Havelarche auf Chinesisch  (übersetzen)

標題: 德國的生態民宿令人精神頓時開朗 [列印本頁]

作者: Carl    時間: 2008-6-28 15:49     標題: 德國的生態民宿令人精神頓時開朗

（中央社記者林育立德國特稿）從柏林往西疾駛一小時，放眼望去盡是一望無際的水鄉平原，我探訪的民宿「哈佛爾方舟有機與生態保護村」"Bauernhof Bio- und Landschaftspflegehof Havelarche"，正好位在著名的溼地保護區內。一踏進幽靜的農舍，女主人嘉布瑞利立刻笑逐顏開，張開雙臂歡迎，讓遠離城市喧囂的我頓時開朗。

除了國定假日和週休二日，歐洲人平均一年有三十天的年假，所以來這裡渡假的客人，一來得至少住上一、兩個禮拜才走。房間內烹飪器具一應俱全，供客人下廚和 長期住宿，不過沒有電視機和寬頻網路，也沒有什麼讓人食指大動的私房料理，大家似乎全衝著純樸的自然風光和鄉下的靜謐而來。

對德國人來說，唯有離群索居才是真正的渡假。哈佛爾河（Havel）注入易北河後流入北海，這一帶正是歐洲中部最著名的內陸溼地自然保護區「西哈佛爾 地」，廣達一千三百平方公里的面積，擁有一千種保育類和頻臨絕種的動物。「哈佛爾方舟有機與生態保護村」就座落保護區的一角、人口僅八十人的小鎮帕瑞 （Parey ），與聖經裡描述的諾亞方舟很像，不僅是水鄉澤國的孤島，更是身心疲憊的都市人和野生動物休養生息的天堂。

留一頭長髮的男主人霍爾佳，十多年來就在這塊生態保護區上向政府租地，放養一百頭母牛，靠販賣牛犢維持生計。為了保存溼地多元的物種，霍爾佳每年年初還定期與歐洲聯盟的官員簽約，保證絕不干擾鳥巢，而且分區輪流割牧草，換來歐盟的補助款，補償他為了保護生態所做的努力。

不過，在生態保護區無法工業化經營畜牧業，還是很難自給自足，所以霍爾佳兩年前從歐盟申請到補貼，把羊舍和倉庫改建成最多容納二十人的民宿。霍爾佳無奈的 說，他和他太太想一輩子過這種田園生活，經營民宿的確增加了一點收入，無奈歐盟補助的錢愈來愈少，日子還是過得很辛苦。兩人房一晚收費五十歐元，不論時間 長短，最後再加收二十五歐元的清潔費，價碼在德國的確不算高。

他們的民宿布置談不上豪華精緻，卻強調老少咸宜和適合殘障者的無障礙環境。位於保護區的偏僻角落，一走出戶外就是無盡的草原和交錯的河渠，在這裡客人可以 散步、划船、釣魚、騎馬、騎腳踏車、研究自然生態，或留在農莊內沉思、讀書和烤肉，和主人飼養的牛、羊、貓、狗等寵物玩耍，享受完全放鬆的田園生活，不受 電視和網路的羈絆。

不過來這裡渡假，最大的「噱頭」還是每年春天遠從非洲飛來、築巢在庭院木樁上的那一對白鸛。德國東部的溼地人煙稀少，工業化程度不高，正好適合喜歡捕食蛇、蛙和小昆蟲的白鸛生存。


Ein Blick auf den Hof und das Storchennest

白鸛在歐洲一向是吉祥的象徵，原本喜歡在屋頂上的煙囪上築巢，最近這幾年煙囪都拆掉了，保護動物組織的義工於是在各地立起十公尺高的木樁，上面舖滿樹枝，吸引白鸛築巢。

每年三、四月，白鸛就從非洲飛返去年在德國住過的巢，雙雙對對在同一處求愛、交配、築巢和生子。民宿的客人只要在庭院，就可欣賞白鸛求偶、生育和教幼鳥學飛的過程，一直到牠們八、九月離開寒冷的德國，經東歐、以色列的陸地飛往非洲過冬。

霍爾佳自豪的說，我們這裡前不著村、後不著店，附近既無餐廳也無商店，不過卻有免費的「蛙鳴音樂會」和「白鸛學飛」可以欣賞。趁著春日午後的溫暖陽光，他 太太嘉布瑞利端出了咖啡和現烤的蛋糕，和客人坐在庭院上閒聊。另一隻白鸛正好飛來，準備與配偶換班照顧幼鳥，一對情侶短短十秒鐘的交會，充滿了濃情的愛 意，此刻大家突然靜下來，面對神奇的大自然，心底無不響起了讚嘆的聲音。


FW Storchennest- Eichenfachwerk mit Lehmputz


Landschaftspflege mit Mutterkühen

Quelle: Bericht von Yu- li Lin  für The Central News Agency Taiwan, 28.06.2008